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难忘的第一次 炒菜

作者:网络 来源:作文网 时间:2017-12-07 阅读: 字体: 手机浏览
难忘的第一次

儿童时代,第一次的开始,成功的开始,我拥有无数个童年的第一次,那每一次的经历都是我一生的财富。它们像一个个脚印印在我成长的道路上;它们又像片片落叶飘洒在我人生的道路中;它们也像一味味调味剂调试着我的心。

我最难忘的第一次是我炒菜的那一次:

那一天,我的小姨说我只小的天天玩,一点正事不做,不会做饭,不会炒菜,不会……简直说的我无地自容了,我就赌气说:“小姨,谁说我什么都不会做,我什么都会做,只是你没有给我机会。”小姨不屑一顾地说:“好,今天你就炒菜给我们吃,证明你的能力嘛!”我坚决的说:“好,今天我就证明给你们看,让你们对我刮目相看!”

说句实话,我真的没有炒过菜,但是我还是有信心炒好我的第一次菜的。我从冰箱里面拿出火腿肠和黄瓜,先把火腿肠切成片,放进盘子里面,然后在打来水,把黄瓜洗净,去掉两头一点点,然后就开始/切。真没有想到切菜会这么费劲,我切的黄瓜片不像片,有的薄,有的厚,有的太大,有的太小……我也不管那么多,还是切完了。

我再打开电磁炉,等锅里烧热了,就舀了一些猪油放进锅里,又等锅里的猪油全化了,就把切好的火腿肠和黄瓜一起倒了进去。大概炒了5分钟,我就把这份“火腿肠炒黄瓜”起锅了。我得意得叫起了小姨:“小姨,你快来,我的菜弄好了!”小姨一看我的菜就说,你炒的太久了,黄瓜太软了,火腿肠都有点糊了,然后用筷子夹了一点尝了一口。我焦急的看着小姨,期盼她的再次评价。只见小姨笑了,我以为是我的要得表扬了,结果小姨笑着说:“哈哈,小侄女,你忘了放盐了吧,没有一点味道!”

我尖叫了:“我真的忘了放盐了,连最基本的盐我都忘了,我真的太笨了。”

虽然第一炒菜没有成功,但我相信失败是成功之母,有了这第一次,我相信我以后一定会成功的!


难忘的第一次

在我童年中有许许多多的第一次,可第一次炒菜,让我记忆犹新。

那天,妈妈出去逛街了,我从沙发上站了起来,走到厨房前,忽然,一个念头出现在脑子里;妈妈出去了,我一人在家,这下家是我的天下了,我从来没有炒过菜,不如趁没人在家炒一次菜,炒糊了也没有人知道。于是我挽起袖子动手干起来,但是又马上停了下来想:我炒什么菜呢?对了,家里有什么就炒什么菜啊,可我翻来覆去地找,只找到两个土豆,对了,就炒土豆丝啊。

我拿起小刀,一块一块的把土豆皮削下来,可惜了,我的土豆啊,茶杯大的土豆被我削成了小于原来身体的三分之一的土豆了,不管这么多了,我要抓紧时间啊,土豆洗好了,我把土豆放在菜板上,右手拿起菜刀,左手使劲按住土豆,土豆非常的滑,我生怕他逃跑似的,使劲按住他,开始下刀了,我这是第一次,所以技术不熟练,动作笨拙了一些,土豆切得有的厚,有的非常薄,有的半片厚半片薄,终于把土豆片切完了;下面要切丝了,我先把几片土豆叠在一起切,可土豆片太滑了,我怕切着手,所以只好一片一片地切,又切完丝了,我拿了一个盆子把土豆丝放在盆子里放点水洗一下,再捞出来,放在一边,备用。该进入下一个步骤了。

我把锅放在燃气灶上,把游放进锅里加热,不一会儿油就冒起了油烟,我把排气扇开启,刚刚开启,锅里的油就“滋啦”“滋啦”,我急忙把锅盖盖上把火关上,吓死我了,我过了一会儿又把火打开,于是接着加入土豆丝,用铲来翻炒,最后放了一些味精和盐,再把土豆丝盛进大盘里,我拿起了筷子,迫不及待的尝了一口,味道好极了。

从这件事中我的启示是:什么事都要尝试一下,要做一个勇敢的人,不要做一个胆小的人。


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